1. Главная страница
  2. /
  3. Товары и...
  4. /
  5. Определение размера...

Определение размера отрасли виноградарства

При определении размера отрасли виноградарства следует руководствоваться правильным, рациональным сочетанием от­раслей общественного сельскохозяйственного производства, обеспечивающим выполнение плановых заданий по объему товарной продукции каждым хозяйством.

Одним из крупных резервов увеличения производства сель­скохозяйственной продукции, снижения ее себестоимости и обеспечения роста производительности труда является специа­лизация сельского хозяйства, соответствующая природно-экономическим условиям определенной зоны, района и хозяйства.

Специализация и рациональное размещение сельскохозяй­ственного производства способствуют получению высококачест­венной продукции, росту товарности хозяйства, достижению вы­сокой рентабельности. Они также обеспечи­вают наиболее полное и эффективное использование земельных фондов, природных ресурсов, капитальных вложений и всех остальных средств производства.

Практика показала, что чрезмерная насыщенность хозяйств многими отраслями тормозит их рост, не способст­вует интенсификации процессов производства, внедрению пере­дового опыта и достижений науки. Специализация каждого сельскохозяйственного предприятия должна основываться на рациональном сочетании ведущих, дополнительных и подсобных отраслей.

При определении размеров отраслей и специализации того или иного хозяйства следует принимать во внимание сложившее­ся сочетание отраслей, экономические и природные условия, трудовые навыки населения, которые способствуют росту про­изводства определенной продукции с наименьшими затратами.

Для Молдавии, особенно для ее Центральной зоны, опреде­лена специализация по производству винограда и фруктов, но это не означает, что в хозяйствах указанной зоны не должны раз­виваться отрасли по производству продуктов животноводства: мяса, молока, яиц.

Объем производства отрасли виноградарства в хозяйствах зоны Кодр должен определяться возможностью выполнения государственных планов по производству и продаже государст­ву продуктов животноводства.

При определении развития отрасли виноградарства зоны Кодр должен быть учтен целый ряд моментов, важ­нейшими из которых являются:

обеспечение выполнения планового задания по производству и закупке всех видов продукции;

обеспечение основными видами продуктов;

рациональное использование земли и систематическое повы­шение ее плодородия;

обеспеченность трудовыми ресурсами и более рав­номерное использование их в течение года;

уровень механизации производства; величина капиталовложений;

близость расположения промышленных центров и предприя­тий по переработке продукции;

целесообразное использование отходов производства; создание достаточно крупного по размерам производства, обеспечивающего применение новейшей техники.

Следует отметить, что виноградарство во всех областях является высокодоходной отраслью при любых ее размерах, причем с увеличением размера промышленных вино­градников урожай с гектара повышается, товарность продукции возрастает, а себестоимость снижается.

Для условий Молдавии Н. П. Додонов рекомендует следую­щие размеры виноградников: для Северной зоны — в пределах 250—300 га, а в отдельных —350—500 га и выше, для Центральной зоны — в пределах 500—600 га и — до 700—800 га.

При определении размера площадей виноградников следует не только исходить из сложившегося уровня и размеров вино­градных насаждений в по зонам Молдавии, но и иметь в виду перспективные задачи по развитию виноградарства.

Кадровая зона Молдавии будет и в дальнейшем ведущей зоной по виноградарству. Следует отметить, что в Молдавии почти все виноградники размещены на неполивных площадях, поэтому более правильно занимать под виноградные насаждения определенный процент всех земельных или сельскохозяйствен­ных угодий в каждом колхозе.