Рост и прирост побегов

Изучение влияния экспозиций склонов, почв и высоты над уровнем моря на динамику роста и прироста побегов у различ­ных сортов винограда проводилось в течение ряда лет путем систематического измерения побегов через каждые 10 дней.

На участках с черноземными почвами рост побегов более интенсивный, чем на участках с серыми лесными почвами, а на склонах северо-восточной экспозиции более интенсивный, чем на склонах юго-западной экспозиции.

Однако метеорологические условия года в значительной степени могут изменять картину. В дождливые дни наиболее благоприятный режим для роста побегов складывался на участках юго-западной экспозиции как на черноземах, так и на серых лесных почвах. В засушливые годы, наоборот, наибольший рост у побегов отмечается на участ­ках северо-восточной экспозиции, что более резко заметно при сравнении участков с серыми лесными почвами.

При изучении влияния условий среды выявились и сортовые особенности роста побегов. Так, наиболее поздние и теплолюби­вые сорта Карабурну и Корна нягра оказались и наиболее сильнорослыми. Наибольшая длина побегов у этих сортов отме­чалась на участках юго-западной экспозиции с черноземными почвами, а в годы засушливые на участках северо-восточной экспозиции с черноземными и серыми лесными почвами.

Сорта Шасла и Алиготе являются среднерослыми и экспози­ция склона меньше влияет на рост их побегов.

Резких различий в росте побегов сорта Papa нягра в зависи­мости от экспозиций склона на черноземных почвах в нормаль­ные годы не наблюдается. На серых лесных почвах в зависимо­сти от метеорологических условий года колебания в росте на участках разных экспозиций более значительны. Этот сорт по силе роста занимает промежуточное положение между сортами Шасла и Карабурну.

К моменту цветения у этой группы сортов наступает период максимального роста, но максимум прироста в этот период для каждого сорта различен. Так, у сорта Корна нягра он равнялся 28 см, а у сорта Шасла 14 см, то есть был в 2 раза меньше.

В период цветения (конец мая — первая декада июня) у всех сортов наступает спад в приросте побегов. Ослабление прироста в этот период у разных сортов проходит также в неодинаковой степени.

После окончания цветения рост побегов вновь усиливается, наступает второй период роста.

Прирост побегов в первый период роста у всех сортов на участках юго-западной экспозиции выше, чем на участках севе­ро-восточной экспозиции. Наиболее заметная разница в приро­сте на участках разных экспозиций проявляется у сортов позд­него срока созревания. Так, в первый период у сортов Карабур­ну и Корна нягра прирост на юго-западном склоне превышал прирост побегов на северо-восточном склоне на 8 см; у сорта Papa нягра эта разница достигала 5,5 см, Шасла — 5 см и Али­готе — 3,5 см.

Замедление роста побегов в период цветения наиболее отчетливо проявлялось у всех сортов на участке юго-западной экспозиции. Очевидно, это связано с тем, что на этом участке вследствие благоприятного температурного режима цве­тение наступает, как правило, более дружно и проходит в более короткий срок.

Прирост побегов во второй период роста проходит на скло­нах разных экспозиций также по-разному. На участке юго-за­падной экспозиции он не достигает величины прироста первого периода. Если максимальный прирост в первый период у сорта Корна нягра составляет 28 см, то во второй период он равнялся 24,5 см. По сортам Карабурну и Papa нягра первый и второй периоды роста совпадали по величине прироста, а по сорту Шас­ла и Алиготе второй период был несколько больше первого.

На участке северо-восточной экспозиции второй период роста по величине прироста по всем сортам превышал первый. Так, по сорту Корна нягра максимальный прирост в первый период рав­нялся 19,5 см, а во второй период — 25 см. По остальным сортам разница в приросте также составила 5—6 см.

Несоответствие периодов роста на участках с различными экспозициями можно объяснить различиями в температурном режиме и влажности почв на этих участках.

На участке юго-западной экспозиции в период перед цвете­нием винограда складывается более благоприятный тепловой режим, чем на участке северо-восточной экспозиции, поэтому и рост побегов на этом участке более интенсивный.

Во второй пе­риод роста, после цветения, на этом участке из-за более высоких температур, а вследствие этого и по причине недостаточного увлажнения интенсивность роста несколько снижается, тогда как на участке северо-восточной экспозиции режим температуры и влажности в это время оказывается более благоприятным для роста побегов.

Сортовые различия в приросте побегов во втором и третьем периодах роста проявляются примерно в такой же степени, как и в первом периоде.

Наиболее интенсивный прирост побегов отмечается на участ­ках с черноземными почвами.

В первый период роста максимальный прирост побегов на черноземной почве отмечается у сортов Корна нягра и Карабур­ну. За декаду у сорта Корна нягра он составил 62 см, у Карабурну — 57,5 см и превышал прирост на участках с серыми лес­ными почвами соответственно на 10—9,5 см. У сорта Papa нягра прирост на участках с черноземными почвами был на 8 см, Алиготе — на 4 см и у сорта Шасла — на 2 см больше, чем на участ­ке с серыми лесными почвами.

Второй период роста, меньший по величине, в большей сте­пени проявляется на участках с черноземной почвой у сортов Корна нягра, Карабурну и Шасла.

По остальным сортам второй период роста на различных почвах характеризуется примерно одинаковым приростом.

Третий период роста на почвах обеих разновидностей по ве­личине прироста меньше, чем первый, но на участках с черно­земными почвами прирост больше, чем на участках с серыми лесными почвами.

Особенности роста побегов у разных сортов в этот период проявляются в меньшей степени, но они подвержены тем же за­кономерностям, что и в первый период роста. Наибольшей интенсивностью роста отличаются такие сорта, как Корна нягра и Карабурну.

С увеличением высоты над уровне моря рост побегов у всех сортов замедляется.

Наиболее резкое снижение роста отмечается у сортов с бо­лее продолжительным периодом вегетации — Карабурну и Кор­на нягра. Наибольшая разница в силе роста побегов отмечается в годы с меньшим напряжением среднесуточных температур.

Наибольшие разли­чия в приросте отме­чаются по поздним сор­там. У сорта Карабурну на 25 мая прирост побе­гов на участке, располо­женной на высоте 280 м над уровнем моря, со­ставлял 17,5 см, а на вы­соте 120 м — 31,5 см. Прирост побегов на вы­соте 280 м у сорта Кор­на нягра на этот же срок составлял 21,5 см, на вы­соте 120 м —40 см.

Раз­личия в росте побегов у сорта Шасла на эту дату были менее значитель­ные, и разница в приро­сте их равнялась 3,2 см. Однако интенсивность роста перед цветением у сорта Шасла увеличива­лась очень резко и мак­симальный прирост побе­гов, отмеченный на 5 ию­ня на высоте 120 м над уровнем моря, почти приближался к приросту побегов сорта Карабурну и незначительно отставал от сорта Корна нягра.

На высоте 280 м прирост побегов у всех сортов на 5 июня был почти одинаков и колебался в пределах 25—27,5 см, то есть был почти в 2 раза меньше, чем на высоте 120 м.

Различия в росте и приросте побегов на участках с разной высотой над уровнем моря объясняются наиболее благоприят­ными условиями роста на высоте 120 м. На положение участка по высоте над уровнем моря в большей степени реагируют сорта позднего периода созревания, нуждающиеся в более высоком напряжении тепла.

На основании изучения роста и прироста побегов в различ­ных экологических условиях можно сделать вывод, что в зави­симости от высоты над уровнем моря разница в росте побегов проявляется более заметно, чем в зависимости от экспозиции участка и почв. Увеличение высоты на 160 м над уровнем моря замедляет рост побегов в 1,5—1,7 раза. У сорта Шасла эта реак­ция проявляется менее заметно, но и этот сорт на возвышенных участках растет слабее.

Влияние почв и экспозиций склонов на рост побегов прояв­ляется также довольно отчетливо. Наибольшего роста побеги достигают на почвах более плодородных, теплых и обеспеченных влагой, в данном случае на черноземных.

Влияние экспозиции склона на рост побегов проявляется в различные годы неодинаково и в значительной степени зависит от метеорологических условий года. В годы с обильным выпа­дением осадков более интенсивный рост отмечается на участках юго-западной экспозиции; в засушливые годы и в годы с умерен­ным увлажнением наиболее сильный рост по всем сортам заре­гистрирован на участках северо-восточной экспозиции.

Возможно, Вас так же заинтересует:
Коммерческое предложение